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Italienisches Catering in Dortmund: Feine Antipasti & Menüs für Ihr Event

2 Min. Lesezeit Flurim Asani

Bringen Sie das Francescana-Genussgefühl zu sich nach Hause oder ins Büro: Unser italienisches Catering begeistert Gäste bei Tagungen, Geburtstagen und Events.

Sie planen ein Firmenjubiläum, einen Geburtstag im eigenen Garten oder einen Empfang im Büro? Mit unserem italienischen Catering in Dortmund begeistern Sie Ihre Gäste mit authentischer Gourmet-Küche, ohne selbst stundenlang in der Küche zu stehen.

Catering mit Restaurant-Qualität

Wir liefern kein Standard-Buffet, sondern echte Restaurant-Qualität. Jede Antipasti-Platte wird liebevoll garniert, Fleisch- und Pastagerichte werden warm und servierfertig in professionellen Chafing Dishes angeliefert.

Unser Catering-Angebot im Überblick:

  • Antipasti-Buffet: Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo, marinierte Auberginen, Zucchini, getrocknete Tomaten, Oliven und Parmaschinken mit Melone.
  • Warme Hauptgerichte: Hausgemachte Lasagne al Forno, gefüllte Ravioli, zartes Kalbsmedaillon in Salbeibutter oder Lachsfilet in Weißweinsauce.
  • Dessert-Variationen: Mini-Gläschen mit Tiramisù, Panna Cotta und Mousse au Chocolat.
  • Equipment & Service: Auf Wunsch liefern wir Geschirr, Gläser und stellen erfahrenes Servicepersonal zur Verfügung.

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf über das Kontaktformular und fordern Sie Ihr maßgeschneidertes Catering-Angebot an.

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Philosophie von Küchenchef Flurim Asani

„In der italienischen Küche entscheidet die Reinheit der Grundprodukte über den Genuss. Wenige, dafür kompromisslos frische Zutaten und handwerkliche Leidenschaft sind das wahre Geheimnis jedes großen Gerichts.“

– Flurim Asani, Küchenchef & Inhaber Ristorante Francescana Dortmund

Häufige Fragen & Wissenswertes

Wir bieten einen stilvollen und herzlichen Rahmen für Feiern, Geburtstage, Taufen und Jubiläen im gemütlichen Kreis. Die genaue Gästezahl, festliche Tafeln und individuelle Menüs stimmen wir gerne persönlich mit Ihnen ab – sprechen Sie uns einfach an!

Ja, Küchenchef Flurim Asani stellt gerne ein maßgeschneidertes 3- bis 5-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung nach Ihren persönlichen Vorlieben und Ihrem Budget zusammen.

Für Wochenenden sowie in der Hochzeits- und Festtagssaison empfiehlt sich eine Anfrage möglichst 4 bis 6 Wochen im Voraus, damit wir Ihren Wunschtermin optimal reservieren können.

Küchenchef Flurim Asani

Flurim Asani

Inhaber & Küchenchef • Ristorante Francescana

Mit über 20 Jahren Erfahrung in der italienischen Spitzen-Gastronomie verwöhnt Flurim Asani die Gäste im Dortmunder Kaiserviertel mit hausgemachter Pasta, tagesfrischem Fisch und erlesenen Weinen aus Italien.

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