Manche Gäste suchen im Internet nach „Franziskaner Dortmund Speisekarte“ – gemeint ist fast immer das traditionsreiche Ristorante Francescana im Kaiserviertel. Um Ihnen die Suche zu erleichtern, haben wir die wichtigsten Auszüge und Highlights unserer aktuellen Speisekarte hier für Sie zusammengefasst.
Unsere Speisekarten-Kategorien im Überblick
In unserer Küche kochen wir nach dem Reinheitsgebot der italienischen Kulinarik: Beste Grundprodukte, ehrliches Handwerk und frische Zubereitung auf Bestellung.
Auszug beliebter Spezialitäten:
- Antipasti (Vorspeisen): Carpaccio di Manzo mit Rucola und Parmesan, Vitello Tonnato mit zarter Kalbsbrust und feiner Kapernsauce, Bruschetta Classica.
- Primi Piatti (Pasta): Tagliatelle al Tartufo aus dem Parmesanlaib, Spaghetti alle Vongole, Ravioli Salmone mit Lachs-Füllung in Dillsauce.
- Secondi Piatti (Fleisch & Fisch): Filetto al Pepe Verde (Rinderfilet mit grünem Pfeffer), Branzino al Forno (Wolfsbarsch mit Kräutern).
- Pizza dal Forno: Knusprige Pizza mit dünnem Boden – von der klassischen Margherita bis zur exklusiven Pizza Francescana mit Parmaschinken und Rucola.
Besuchen Sie unsere vollständige, interaktive Online-Speisekarte mit allen Preisen, Allergen-Hinweisen und vegetarischen Optionen.
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